Что приготовить из фарша и макарон: 7 быстрых вариантов
Если дома есть фарша и макарон, не обязательно снова готовить одно и то же. Эти продукты можно развернуть в несколько разных ужинов за счёт способа приготовления, соуса и одной-двух специй.
7 идей
- Макароны по-флотски с паприкой. Начните с привычной соли и перца, затем добавьте одну подходящую траву или пряность.
- Томатная паста с фаршем и орегано. Начните с привычной соли и перца, затем добавьте одну подходящую траву или пряность.
- Запеканка с сыром и мускатным орехом. Начните с привычной соли и перца, затем добавьте одну подходящую траву или пряность.
- Одна сковорода с овощами. Начните с привычной соли и перца, затем добавьте одну подходящую траву или пряность.
- Мясной соус с майораном. Начните с привычной соли и перца, затем добавьте одну подходящую траву или пряность.
- Макаронные гнёзда с пряным фаршем. Начните с привычной соли и перца, затем добавьте одну подходящую траву или пряность.
- Быстрый суп с мелкими макаронами. Начните с привычной соли и перца, затем добавьте одну подходящую траву или пряность.
Как сделать варианты действительно разными
Меняйте не только специи. Один раз используйте духовку, второй — сковороду, третий — суп или соус. Для этой пары продуктов хорошей специей-открытием будет чабер или майоран: начните с половины обычной дозировки и сравните вкус с привычным вариантом.
Если продукты уже приготовлены частично, сначала оцените их влажность и солёность. Сухие крупы и макароны удобнее соединять с соусом, а грибы и кабачки — сначала отдельно обжаривать, чтобы они не отдавали лишнюю воду всему блюду.
Напишите блюдо или продукты — «Мир и Вкус» предложит знакомый вариант, более интересное направление и одну специю-открытие с дозировкой.
Подобрать вкус →